酵素ダイエットってどうなの?【酵素ドリンク・サプリ・生酵素】

酵素ダイエットってどうなの??

みなさんは酵素ダイエットにはチャレンジしたことはあるでしょうか?

 

酵素ダイエットがブームになったのは2013年頃からだったでしょうか?

 

酵素ドリンクから始まり、酵素サプリ、生酵素といろいろ形を変えながら現在でも多くダイエッターに支持されていますね。

 

私ももちろん、やりました
さんざんやりました、酵素ダイエット。

 

私が酵素ダイエットに取り組んでいたのはちょうど2013年頃ですね。
まさに酵素ドリンクダイエットのブームの最中です。

 

私も様々な酵素ドリンクを購入し、頑張りました。

 

当時飲んでいたお嬢様酵素

 

 

いわゆる【酵素ファスティング】というやつですね。
酵素ドリンクをご飯のかわりにしてプチ断食するというダイエットです。

 

ただ私の場合は2日間続けてとかではなく、1食置き換えです。
もともと朝食は食べないので、昼を酵素ドリンクにして、夜は普通にという感じでやっていました。

 

でもお昼に酵素ドリンクだけにするとお腹が空いてしまって・・・夜のご飯が少し多くなってしまって・・・

 

という感じで私の場合は効果はイマイチでした。

 

たぶん酵素ダイエットの場合は完全に2日間断食などのプチ断食が一番効果的だと思います。

 

人気のユーチューバー「ゆうこすさん」も2日間で1.7キロ痩せたって言ってるし・・・

 

 

お腹も断食だと麻痺してきて空腹を感じなくなるんですよね。
(病み上がりとかご飯食べたくないじゃないですか・・・、あんなイメージ。)

 

さて、ここではもう一度酵素ダイエットについて見直してみようと思います。

 

その効果やメリット。
どうしてそこまで酵素ダイエットが人気になったのか、その秘密を探ってみましょう。

 

そして今から酵素ダイエットにチャレンジするならどんなふうにするのが効果的なのかも考えてみましょう!

 

酵素って何?

さて、そもそも酵素って何なのでしょうか?
まずはそこから考えてみましょう。

 

 

酵素とは、生きるために必要な栄養源の一つです。

 

私達は、生きるための栄養素として、炭水化物・タンパク質・脂質・ビタミン・ミネラルが必要と言われています。
これらは、五大栄養素といわれています。

 

酵素はタンパク質の1種で、20種類のアミノ酸がベースになっています。
酵素の構造は20種類のアミノ酸がベースになっていて、います。このようなアミノ酸によって作られている物質は総じてタンパク質と呼ばれます。一部例外もありますが、酵素もタンパク質の一種だと考える事が出来るでしょう。

 

酵素の働きは消化

 

 

主な仕事としては、酵素は、食べたものの消化吸収をする働きがあります。

 

その他、筋肉を動かしたり、息をするなど、生きるためにとても重要な働きをします。
このように、酵素は生きていくために無くてはならない栄養素なのです。

 

酵素には、消化酵素・代謝酵素・食物酵素の3つの酵素があります。

 

消化酵素と代謝酵素は、潜在酵素といわれ、体内で作られています。
消化酵素は、食べ物を分解し消化する働きがある酵素です。
次に、食物酵素は、発酵されていない食品に含まれている酵素です。
生肉や野菜、納豆や味噌などに含まれています。

 

また酵素は、ビタミンやミネラルの吸収を良くする働きがあります。
最近では忙しい方のために、ビタミン、ミネラル成分のサプリメントが多く売られていますよね。
しかし、ビタミンやミネラルのサプリメントだけを摂っていてもムダに摂取してしまうことになります。
これらのサプリメントだけでは、体内にあまり吸収されにくいのです。

 

酵素はビタミンやミネラルなどのサプリメントと一緒に摂ることで、サプリメント成分の吸収をよくしてくれます。
酵素と一緒にビタミン、ミネラルなどのサプリメントをとることで、より多くの成分を体内に取り入れることができます。

 

これが酵素です。

 

具体的な酵素の効果・効能って?

 

では具体的な酵素の働きをもう少し詳しく見てみましょう。

 

酵素はタンパク質で、野菜や肉・魚、お味噌などに含まれている栄養素です。
まず、酵素が減ると、細胞の老化進んできます。
細胞の老化とは、主に、肌荒れや弾力の低下などのことです。
酵素が不足すると、これらの美容上の老化だけではなく、血液を綺麗にする働きも衰えてきます。

 

すると、血行不良になりやすくなります。
しかし、酵素を積極的に取り入れれば、肌の弾力や肌荒れも解消する効果が出てきます。
この他、血行がよくなる効能もあります。

 

 

酵素を積極的に取り入れることによって、健康を維持する効果も生まれてくるのです。

 

また、酵素は、それ以外にも意外な働きがあります。
酵素は、健康を維持するだけではなく、野菜などの食物繊維の働きなどで、メタボリックシンドロームの解消にも効果があるといわれています。
この他、血液をサラサラにする効能がありますので、高血圧や動脈硬化予防の効果も期待できます。

 

酵素の血液

 

酵素は、細胞を活性化する効能がありますので、婦人病にも効果的といわれています。
細胞が若返れば、肌ツヤもよくなりますし、ダイエットにも効果があるといわれていますので、一石二鳥ですね。

 

酵素は、お肉にも含まれているといわれています。
しかし、お肉を食べるときは、出来るだけ脂肪の少ない場所を選んで食べるようにしましょう。
または、脂肪を切り落として食べるようにすると、余分な脂肪分を取り除くことができます。
こうすることで、ダイエットにも効果的です。

 

酵素は、私達に必要な栄養分ですので、毎日でも積極的に取り入れたいものです。
酵素を積極的に取り入れて細胞美人を目指しましょう。

 

酵素の働きと種類

 

さらにそれぞれの酵素の種類によって働きは異なります。

 

酵素には、消化酵素・食物酵素・代謝酵素の3種類があります。

 

このうち、消化酵素と代謝酵素は、私達の体内で作られる酵素のことです。
これら体内でつくられる酵素のことを、栄養学では、潜在酵素と呼んでいます

 

消化酵素は、文字通り、食べ物を消化吸収する酵素のことです。
消化酵素として、アミラーゼ・プロテアーゼ・リパーゼなどがあります。

 

アミラーゼは、唾液の中にふくまれる酵素で、主にでんぷんを分解する働きがあります。
プロテアーゼは、アミノ酸にタンパク質を分解する酵素です。

 

次に、リパーゼは、脂肪を分解する働きのある酵素です。
これは、膵液のなかにあります。

 

これらの消化酵素が私達の体のなかで分解して働くのです。

 

また、代謝酵素は、次のような働きがあります。
1つ目は、免疫力を高める働きがあります。

 

2つ目は、吸収された栄養素を体内の細胞に変え、有効に働く助けをする働きがあります。
つまり、新陳代謝を高める効果があるのです。

 

3つ目は、毒素や汗を尿として体外に排出する働きがあります。
そして4つ目は、体の悪い部分を治して病気から回復する効果があります。

 

酵素には、有害物質を取り除いたり、自然治癒力を高める働きもあります。
これらは、体内にある酵素です。
しかし、これらの酵素だけでは、補えない働きがあります。
そこで、食物酵素を取り入れる方法があります。

 

食物酵素は、食物の中に入っている酵素を食べて体内に取り入れることができます。
発酵食品や加熱されていない生ものなどに多く含まれています。
味噌や、ぬか漬けなども発酵食品ですので、味噌汁やおつけものとして食べることができます。

 

 

酵素が含まれる食品

 

このように酵素は私たちの体で様々な働きをしてくれますが、主に、どんな食品に含まれているのでしょうか。
酵素は、主に魚や肉、野菜などに含まれています

 

お肉や魚でも、生ものの食品には酵素が多く含まれています。
お肉や魚は、生で摂るのが良いでしょう。

 

また、酵素は、野菜の中でも、次のような食品に多いといわれています。
それは、レタス・セロリ・ニンジン・キャベツなどです。
また、レタスやキャベツは食物繊維もたっぷり含まれています。
便秘解消にも一役かってくれることも間違いないでしょう。
便秘が解消されれば、肌の調子もととのってきます。

 

酵素の力も作用して肌の血行もよくなって、ハリや弾力も戻ってくるでしょう。
この他、酵素を含む果物もあります。
キウイ・マンゴー・パパイヤ・アボガド・バナナなどは、酵素が多く含まれているといます。
果物は、一般的に、摂りすぎると太る素といわれていますが、実は、適量に摂取することで酵素の効果を得ることができます。
これらの果物を多く摂ることで、代謝が上がっていきます。

 

すると、増えてしまった脂肪が取れていきますので、ダイエット効果も期待できるのです。
これ以外にも酵素が含まれた食べ物は、まだまだあります。
それは、発酵食品です。

 

味噌に含まれる酵素

 

 

発酵食品といえば、みそ・納豆ですよね。
これらの食品を多く摂る事で、免疫力もアップしますので、健康な体になりやすくなります。
ぬかづけなども発酵食品です。

 

自分でぬか漬けをつくって食べると、さらに効果が期待できるかもしれません。
美味しい酵素食品を食べて、健康維持してみては如何でしょうか。

 

 

酵素ドリンクと酵素サプリメント

 

さて、ではこの酵素を実際にのダイエットに利用すると・・・

 

酵素ダイエットには、主に2つのタイプがあります。
1つは酵素ドリンクで、もうひとつは酵素サプリメントです。

 

これらの二つは、どのように違うのでしょうか。
まず、酵素ドリンクですが、こちらは、液体タイプなので、するっと飲みやすいのが特徴です。
また、粒タイプが苦手で飲みにくい方には、酵素ドリンクの液体タイプがおすすめです。
ただし、酵素ドリンク自体はあまりおいしくないですね。
中にはおいしいものもあるのですが、私が飲んでいた酵素ドリンクはほとんどが「ううう・・まずい」というようなものが多かったです。

 

酵素ドリンク

 

一方、酵素サプリメントは、飲むタイプの酵素ドリンクよりも味を感じにくいのが特徴です。
酵素ドリンクのように直接味を感じるのが苦手な方におすすめです。
また、酵素サプリメントは、携帯することができます。
サプリケースに入れて、旅行などに持っていくことも出来ますので便利です。

 

酵素サプリ

 

 

酵素を沢山取り入れたい人は、ドリンクタイプとサプリメントタイプの両方を使い分ける方法もアリでしょう。
おうちでは、酵素を飲み、外出先では、酵素サプリメントを摂るようにすると効果的です。
この他、酵素ドリンクは、自分でも作ることができます。

 

野菜や果物などを沢山入れて自然発酵させた酵素ドリンクを飲むこともできます。
一方、サプリメントは、自分でつくることができませんので、通販などで購入すると良いでしょう。
また、糖分が気になる方は、酵素サプリメントをお薦めします。

 

実は、私も気になっているので調べてみたのですが、酵素ドリンクには、「果糖」や「黒糖」が多く含まれているものがあります。
果糖や黒糖は糖分ですので、毎日多く摂ると太りやすい体質になります。
ドリンクタイプの酵素は、飲みやすさを重視するために糖分を入れているのだと思います。
カロリーが気になる方は、酵素サプリを選ぶと良いでしょう。

 

このように、酵素ドリンクと酵素サプリメントは、それぞれに違いがあるので、自分にあった酵素を取り入れたほうがいいですね。

 

酵素ダイエットはリバウンドしない!

 

酵素ダイエットがあれほどのブームになった理由には、リバウンドしにくいというのがあります。

 

では、なぜ、酵素ダイエットはリバウンドをしないのでしょうか?

 

その秘密は、このダイエットの酵素にあるようです。
酵素ダイエットの主成分である酵素は、野菜や果物、生肉・魚などに含まれています。
自然界の酵素を体内に取り入れることでダイエット効果があるのです。

 

野菜や果物には、食物繊維やビタミンがたっぷり含まれていますよね。
食物繊維は、それだけで便秘解消に効果があると言われています。
この他、満腹中枢を刺激するので、ダイエットに効果的とも言われています。

 

また、酵素にも同じような成分が含まれています。
酵素には、消化酵素の働きによって、便秘解消に効果があります。

 

酵素は野菜がたっぷり

 

酵素ダイエットには、デトックス作用も含まれていますので、体内の毒を排出する解毒作用の効果もあります。
これらの効果でダイエット効果が期待できます。
また、酵素ダイエットは、リバウンドをしないのもメリットです。
野菜や果物の酵素を体の中に取り入れて、体内酵素と融合し、体の中からキレにしてくれます。
酵素ダイエットが人気なのは、リバウンドしないからなのです。

 

このダイエットは、忙しいビジネスマンやOLにも人気が高いようです。
この他、家事や育児で忙しくて運動する時間が少ない主婦の方にも人気があります。
あなたも酵素ダイエットで体の中から綺麗になってみてはいかがでしょうか。

 

酵素ダイエットブームはいつから?

 

そんな酵素ダイエットは、いつからブームになったのでしょうか?
酵素ダイエットは、2009年ぐらいから徐々に人気が出てきたようです
元々は、健康維持のためなどの理由で、健康雑誌に取り上げられたのが始まりでした。

 

その当時は、健康を気にする高齢者の方が健康のために酵素ドリンクや酵素粒を飲むようになったのだそうです。
ところが、酵素にはダイエット効果があることがわかってからは、若い女性にも人気が出るようになって来ました。
酵素ダイエットとして、人気女優さんやタレントさんが、競って飲むようになったのが、今の爆発的ブームの切っ掛けのようです。

 

このダイエットを始めたタレントさんは、数多くいます。
有名人のブログなどでも紹介されていて、10数キロ痩せた方も大勢いらっしゃいます。
酵素ダイエットのブームは、この他、産後ダイエットとしても人気がでたことで、ブームが強くなりました。
産後ダイエットは誰でも辛いものです。
なんせ、10kgはダイエットしないといけないのですから・・・。
産後ダイエットは、失敗すると、リバウンドしやすいのが悩みの種です。
そこで、酵素ダイエットがおすすめです。
このダイエットでは、野菜や果物、お肉やお魚などの豊富な酵素でバランスよく酵素を取り入れることが出来ます。
酵素は、体内酵素と結合して消化吸収の働きを良くする働きがあります。
また、免疫力アップや基礎代謝も上がりますので、健康的に痩せることができるのです。
このような良いことづくしの酵素ダイエットは、リバウンドも少ないので、産後ダイエットでも人気のようです。
酵素ダイエットは、古くから人気のあるダイエットとして、今や人気絶好調のようです。

 

酵素ダイエットで成功した有名人

 

酵素ダイエットで成功した有名人は沢山いますよね。
元モーニング娘。の石黒彩さんや、ギャルで漫画家の浜田ブリトニーさんなどなど。
この他にも、グラビアアイドルの小倉優子さんも酵素ドリンクで綺麗になった有名人の一人です。
石黒彩さんは、アイドル時代も綺麗でしたが、結婚して産後太りに悩んだそうです。
そこで、酵素ドリンクと出会い、酵素ダイエットを始めて成功したのだそうです。
この他、浜田ブリトニーさんも酵素ダイエットでダイエットに成功しました。
浜田ブリトニーさんの場合は、元々太っていて、このダイエットを始めただけでスルスルと痩せていったのだそうです。

 

酵素は、消化の吸収を助ける効果があります。
食べたものを消化して排出してくれるので、デトックス効果もありダイエットに成功するようです。

 

酵素ダイエットは、女性誌などで活躍する人気モデル安岡直子さんも酵素ダイエットで成功した有名人の一人です。
安岡直子さんの場合は、自分で作った酵素ドリンクを飲んで成功したようです。

 

この他、小雪さん、山田優さん、藤原紀香さんなども酵素ダイエットで成功しました。
小雪さんは、酵素ダイエットをしなくても、元々綺麗で美人のようですが、実は浮腫みに悩まされていたそうです。
しかし、酵素ダイエットで浮腫みも取れて、すっきりしたのだとか。
また、小雪さんの場合も、産後ダイエットに取り入れて、更に綺麗になったのだそうです。
この他、小森純さん、杉田かおるさんも酵素ダイエットで綺麗になられました。
美容家のIKKOさんやタレントの久住小春さんも酵素ダイエットで成功してすっきり美人になりました。
EXILEアツシさんは日ごろから運動量が多いため、食欲も多く、体型もきになっていたのだそうです。
しかし、酵素ダイエットですっきりすることが出来て、音楽活動にもメリハリが出てきました。

 

このように、酵素ダイエットで成功した有名人は沢山います。
酵素の力は、それだけ効果が期待できるのです。

 

こんな生活習慣は酵素を減少させる

 

こんな酵素ですが、私達の体の中にもあります。
しかし、実は酵素は毎日毎日、少しずつ消費されているのです。

 

つまり、酵素は、日々減少しているのです。
消費して減少した酵素は、体の外へでてしまうと、補う方法がありません。
そこで、野菜や果物を多く取り入れるようにしないといけないのです。
野菜や果物には、酵素が多く含まれています。

 

これらを毎日、積極的に体の中に取り込まないと、酵素はどんどん減少していきます
しかし、現代人の私達は、不規則な生活をしてることが多く、酵素を減少させたままにしがちです。
また、欧米化の食事も、実は、酵素を減少させています。
肉食やパン、洋食や脂物などの食生活では、酵素は減少していきます。
すると、血液がドロドロになり動脈硬化症などの病気の引き金になります。
この他、酵素が減少すると肥満症やメタボリックシンドロームになりやすくなります。

 

メタボに

 

また、睡眠不足も酵素を減少させるといわれています。
睡眠は、ストレス解消に一番良いといわれています。
睡眠が充分に取れないと、ストレスが増えて、酵素が減少していきます。
現代人は、忙しい毎日を送りがちで、睡眠不足にもなりやすくなっています。
睡眠不足が続くと、リラックスすることも難しくなってきます。
すると、ますます、ストレスが増えていき、酵素が減っていく原因に繋がります。
このほか、加齢によっても酵素が減っていくようです。
年齢を重ねていくと、体内の酵素が減少していきます。

 

ですので、毎日食べ物から酵素を沢山取り入れるようにしないといけないのです。
酵素が減少していく生活習慣は、睡眠不足・ストレス・加齢など様々です。
毎日の生活で健康を維持していくためにも、よく寝て、適度にストレスを解消し、よく食べることを心がけましょう

 

だからこそ、足りない酵素を補おうと酵素ダイエットがブームになったということですね。

 

 

 

手作り酵素ドリンクの作り方

酵素ドリンクは自分でも作れます!
でも、購入するとなると、味が好みのものなのか少し不安も残ると思います。
そこで、酵素ドリンクを手作りする方法があります。
まず、手作り酵素ドリンクの中に入れるものを準備しましょう。
このドリンクの中に入れるものは、野菜や果物などです。
主に、キウイ・レモン・りんごなどの果物には酵素が豊富に含まれているといわれています。
これらの果物を用意しましょう。
この他、てんさい糖を用意してください。
この「てんさい糖」は食物繊維を多く含んでいますので、便秘解消や美肌効果も期待できます。
次に、果物を出来るだけ皮のついた状態のままで、小さめに切ります。
この時、均等に切るようにしてください。
その理由は、実は、小さく切れば切るほど発酵は早まるからです。
次に、ほぼ同じ量のてんさい糖をかけていきます。
それらを混ぜて、瓶詰めにして蓋をし、発酵するまで待ちましょう。
また、野菜を一緒に入れることで更に手作り酵素ドリンクは美味しくなります。
セロリやキャベツ、ニンジンなどを入れることで食物繊維やビタミンも摂ることができますよ。
このように、手作りの酵素ドリンクを簡単に作ることが出来ます。
冬なら2日で表面につぶつぶが出てきます。
これが発酵の始まりです。
まんべんなく、発酵するように1日1回かき混ぜ、1週間くらいおきます。
1週間して果物がなじんできたら、裏ごしをし、エキスのみを取り出します。
また、果物の分量なども、キウイを大目にいれたり、レモンを多めに入れるなどすれば、好みの味に近づけることができます。
手作りした酵素ドリンクは、自分好みの味にできますので、長く続けられるのも特徴です。
毎日、手作り酵素ドリンクを飲んで健康美人になりましょう。

 

 

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